Меню сайта


  • О НАС

  • Полезное Видео
         для родителей
  • Обучающее Видео
         для детей
  • Полезная информация

  • Форум
  • Топ Награжденных
  • Детки нашего сайта

  • Доска объявлений


  • Много Видео
    (мульт.,фильм.,и т.д)
  • Онлайн игры
  • Раскраски для детей
  • Гороскоп
  • Сонник
  • Народные приметы
  • Тесты
  • Флеш-ГАДАНИЯ

  • Юзербары и Бигбары
  • Открытки


  • Гостевая книга
  • Обратная связь

  • Обмен баннерами
  • Друзья сайта.
  • Радио
    Наш опрос
    Возраст нашей аудитории
    Всего ответов: 17
    Новое видео на сайте
    Моя мама — снегурочка
    Подмена / Кара небесная
    Варвара - краса, длинная коса
    Главная » Статьи » Кулинария

    В категории материалов: 9
    Показано материалов: 1-9
    Закругляем углы на CSS
    Закругляем углы на CSS

    Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

    История шампанскогоМаркиза де Помпадур утверждала, что «шампанское – единственное вино, которое оставляет женщину прекрасной», и это действительно так. Искристое, игривое, быстро пьянящее лёгкое шипучее вино, без которого немыслим Новый Год в России или любой праздник победителей в Европе, – один из любимых дамских праздничных напитков уже несколько столетий.

    Категория: Кулинария | Просмотров: 1322 | Добавил: MamaVika | Дата: 28.09.2009 | Комментарии (0)

    Если вы завтракаете, обедаете или ужинаете в компании иностранца, наверняка ему будет приятно, когда вы пожелаете приятного аппетита на его родном языке.
    Категория: Кулинария | Просмотров: 1115 | Добавил: MamaVika | Дата: 28.09.2009 | Комментарии (0)

    Это дома, удобно расположившись перед телевизором, можно наполнять фруктовую вазу яблочными огрызками или банановыми шкурками. В гостях же, и уж тем более, в ресторане такой номер не пройдет… Чтобы в итоге не остаться без десерта, предлагаю тебе пройти краткий курс фруктово-ягодного этикета, вещи в твоем кулинарном самообразовании незаменимой, способной выставить тебя в самом выгодном свете хоть на романтическом свидании, хоть на официальном банкете.
    Категория: Кулинария | Просмотров: 1149 | Добавил: MamaVika | Дата: 28.09.2009 | Комментарии (0)

    «Столик, накройся!» — и в одно мгновение накрыт был столик чистой скатертью, и были на нем тарелка, рядом нож и вилка, и светился большой стакан с красным вином, а мисок с жареным и пареным было так много, что сердце радовалось». Так говорится в сказке братьев Гримм. Скатерть, тарелка, нож, вилка, миски с едой и стакан вина — так выглядел красиво накрытый стол в 1819 году, когда была опубликована эта сказка. Но к этому времени ритуал застолья уже имел долгую историю и пережил много интересных периодов.
    Категория: Кулинария | Просмотров: 1220 | Добавил: murena0303 | Дата: 27.09.2009 | Комментарии (0)

    Изобрели их в Китае. В те времена, когда наши предки в Европе ещё ели руками, китайцы уже тренировали ловкость пальцев палочками.

    Уже в XII веке до н.э. властители династии Шань пользовались "удлинёнными пальцами" - палочками. Тогда их делали из ценных материалов - нефрита, агата, слоновой кости или серебра.

    Сегодня их обычно изготавливают из бамбука, дерева или пластмассы. Китайцы называют палочки kuaizi, что в переводе означает "ускоритель"; это так и есть, по крайней мере, в умелых руках, потому что китайцы едят быстро и не стесняются держать мисочку с рисом у самого рта, чтобы "ускорять" палочками движение риса.
    Категория: Кулинария | Просмотров: 1250 | Добавил: MamaVika | Дата: 13.02.2009 | Комментарии (0)

    Птицу, дичь едят с помощью ножа и вилки (но не руками). Однако разрезая мясо на куски, не стоит прилагать слишком больших усилий, так как отрезанный кусочек может легко выскользнуть из тарелки на скатерть.

    Некоторые блюда, в частности спаржу, цыпленка-табака, раков, иногда допускается есть руками (хотя все же лучше пользоваться столовыми приборами). В этом случае после еды подается вазочка с теплой водой для мытья рук, в которую опускают кусочек лимона или лепестки розы. Одновременно подают салфетки для вытирания пальцев, а затем все убирают.


    Категория: Кулинария | Просмотров: 1137 | Добавил: MamaVika | Дата: 13.02.2009 | Комментарии (0)

    Зачастую за столом приходится общаться с людьми различного возраста, пола, профессии, национальности, разного культурного уровня, психического склада и т. д. В своем поведении надо стремиться к тому, чтобы каждый из присутствующих чувствовал себя свободно и непринужденно за столом, получая удовольствие не только от вкусно приготовленных блюд, но и от хорошей сервировки, а также от общения.
    Поэтому очень важно умение правильно вести себя в обществе, твердое знание норм поведения и правил этикета.

    Этикет — это совокупность исторически сложившихся правил поведения человека в обществе. Правила этикета обычно складываются в тесной связи с развитием культуры народа, его национальными традициями и основаны на воспитании в людях вежливости, внимания, уважения друг к другу.
    Категория: Кулинария | Просмотров: 1409 | Добавил: MamaVika | Дата: 13.02.2009 | Комментарии (0)

    СЕРВИРОВКА ФУРШЕТНОГО СТОЛА
    Как оформлять бутерброды


    Как лучше накрывать стол? Самое лучшее и приятное для тренировки – накрывать стол для кофе и чая. Почему?

    Во-первых, красивые сервизы - к ним интересно подбирать скатерти и салфетки.

    Во-вторых, интересно группировать на столе вазочки с конфетами, печеньем, пирожными, халвой, кусочками торта или вафлями.

    Попробуйте для одного и того же кофейного (или чайного) сервиза подобрать два-три варианта «обстановки» и покажите вашим домашним или друзьям: что им понравится больше.
    Категория: Кулинария | Просмотров: 2068 | Добавил: MamaVika | Дата: 13.02.2009 | Комментарии (0)

    Все мы радуем себя время от времени большой и калорийной пиццей или шоколадкой к чаю. Но это не значит нарушение здоровой диеты. Просто соблюдайте необходимые правила, и вы без угрызений совести сможете разрешать себе иногда что-то особенно вкусное.
    Категория: Кулинария | Просмотров: 1198 | Добавил: madalta | Дата: 03.02.2008 | Комментарии (0)

    Профиль

    Статистика
    OnLine
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Сейчас тут:
    Именинники:

    Афоризм
    Мини-чат
    Погода
    Релаксация
    Поиск
    Сайты автора
    Другие сайты владельца сайта Мама*чки.

    Виктория Ермакова - viktorija-er@inbox.lv - vika-er@bk.ru | Copyright MyCorp © 2022