Большинство из нас периодически сидит на диетах. Летом выглядеть стройной особенно актуально, минимум одежды подчеркивает все несовершенства. Полуголодные диеты выматывают, портят настроение, если при этом приходится еще и работать, то апатии и депрессии не избежать. После трудного дня для поднятия настроения так и тянет выпить. Диета подразумевает полный отказ от алкоголя. Так ли это на самом деле Диетологи в этом вопросе разделились на два лагеря: одни считают, что диета есть диета, и ни какого спиртного, другие считают, что диета – это и так стресс, а алкоголь в небольших дозах полезен. Французские диетологи не представляют трапезы без сухого красного вина. Американцы считают, что в период диеты можно побаловать себя шампанским и газированными винами.
Главное коварство спиртного не в калорийности, а в «разжигании» аппетита. Особенно хочется поесть после крепкого алкоголя.
Таблица калорийности алкоголя на 100 г:
Бутылка пива (0,5) примерно 500 калорий
Водка, виски, ром, джин – 250 ккал
Бренди, коньяк – 175 ккал
Ликеры – от 300-350 ккал
Полусладкое вино – 100-150 ккал
Крепленое вино – 200-250 ккал
Сухое белое вино – 60-85 ккал
Сухое красное вино – 65-86 ккал
Если у вас есть сила воли, и вы уверены, что после выпивки вас не потянет на еду, то можно выпить 200 мл вина или 100 г крепкого алкоголя. Если вы не уверены в своих силах, то лучше себя не искушать. Кстати, алкогольные калории сгорают быстрее, чем обычные. К тому же сухое вино содержит еще и полезные энзимы, которые отвечают за создание липидов, помогающих переваривать жирную пищу.
Известный французский диетолог Монтиньяк советует худеющим выпивать по 250 мл (2 бокала) сухого вина в день. Это позволяет переварить тяжелую пищу максимально легко. К тому же желающие похудеть француженки уже давно выбирают винную диету.
В течение суток разрешается выпить бутылку сухого красного вина. Желательно растягивать удовольствие и пить по 50-100 мл несколько раз в день. Худеющим работягам разрешается выпить бутылочку вина за ужином. Винная диета длится 3 дня. По мнению врачей, такая диета оказывает положительное влияние на состояние сердца и сосудов и очищает организм.
Итак, диета и алкоголь все-таки совместимы, если, конечно, вы не выбрали для себя кефирную диету Ларисы Долиной с ежедневными клизмами. Если вы желаете похудеть и не хотите себя истязать, попробуйте несколько видов диет, которые не исключают алкоголь.
Пьяная диета рассчитана на 7 дней.
Завтрак: вареное яйцо, 50 г творога.
Обед: 150 г отварной (или гриль) белой рыбы, небольшой зеленый салатик, 2 порции (40 г) виски, джина, водки или 2 бокала белого вина.
Ужин: 150 г отварной постной говядины или куриного мяса, небольшой зеленый салат, 30 г сыра, 2 порции крепкого напитка (желательно тех же, что и в обед).
Винная краткосрочная диета на 5 дней гарантирует избавить вас от 3 кг.
Завтрак: 2 яйца, сваренные вкрутую, или 120 г бифштекса.
Обед и ужин: 120 г бифштекса, бокал красного сухого вина.
Винная краткосрочная диета вариант 2. За 3 дня минус 1,5-2 кг.
Завтрак: 120 г любого сыра, пшеничный тост, бокал белого сухого вина.
Обед и ужин: 120 г сыра, 2 тоста, бокал белого вина.
Винная диета на 5 дней
В течение 5 дней питайтесь по следующей программе, в результате лишитесь 5 кг. Утро – сваренное вкрутую яйцо + помидор.
Через 2 часа - яблоко.
Через 2 часа - творог (обезжиренный) и огурец.
Через 3 часа - бокал вина (сухого).